Le Delizie di Francesca

12-06-11

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La cucina e' la mia passione, in particolare la Pasticceria,

mi diverte organizzare piccoli buffet, una festa di compleanno,

una cena fra amici.

Mi piace nutrire chi amo in modo semplice, genuino, con una sana colazione,biscotti fatti in casa o torte semplici, ricercare i prodotti migliori del nostro territorio.

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	Pasta frolla 250gr farina 00 125gr burro 115gr zucchero 1 uovo+1 tuorlo 1 pizzico di lievito(facoltativo) 1 pizzico di sale scorza grattugiata di mezzo limone Impastare il tutto e lasciare riposare in frigorifero avvolta da pellicola trasp. per almeno 30minuti. Poi si stende su un piano e si possono ritagliare formine biscotti,casette natalizie o altro o usare come base per una crostata. Forno 180-200 gradi per 10-15min
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Ultimo aggiornamento: 12-06-11

12-06-11

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